Наше предприятие с ноября 2005 года освоило производство молочных холодильных установок со встроенными в резервуары испарителями щелевого типа: с ручной промывкой и с механизированной промывкой (закрытых), - соответственно - НМХУ-Щ и ЗМХУ-Щ.

Наши испарители выполнены методом шовной сварки, имеющей на порядок большую прочность. Они контролируются при изготовлении повышенным давлением, исключающим «вздутие» в процессе эксплуатации.
Благодаря оригинальным техническим решениям по заявке на изобретение №2005833457 становится возможной промывка резервуара при +70°С.

Наши щелевые испарители отличаются от импортных аналогов «Де Лаваль», «Фригомилк», «Вестфалия» глубокой вальцовкой (выштамповкой) между швами, что увеличивает внутренний объём щелей и скорость охлаждения молока.

Аналогичные преимущества по скорости охлаждения наши щелевые испарители имеют перед медными наружными трубчатыми испарителями устаревшей конструкции, типа УОМ, НМХУ, ЗМХУ (г.Ковров), благодаря максимальной площади теплового контакта между хладоном и молоком по всему днищу, вместо отдельных полосок паянных труб. К тому же, щелевые испарители значительно проще и дешевле трубчатых.

НМХУ-Щ и ЗМХУ-Щ объёмом 1000…5000л снабжаются пропорционально мощными холодильными агрегатами, позволяющими охлаждать всё поступающее молоко за 2,5…3 часа с соблюдением всех санитарных норм.

Стоимость наших новых установок на 30…40% дешевле упомянутых отечественных аналогов, и в несколько раз дешевле импортных, при этом мощность агрегатов и скорость охлаждения самая большая из известных.

Быстрое охлаждение молока в сочетании с мощным промывочным электронасосом (для ЗМХУ-Щ) и высокой температурой воды при промывке резервуара гарантирует сдачу молока высшего сорта. Надёжность агрегата определяется герметичным компрессором (Франция)